วันจันทร์ที่ 13 มิถุนายน พ.ศ. 2559

ประวัติส่วนตัว

ชื่อ/นามสกุล : วรรณพร นิลวงศ์

ชื่อเล่น : นัท

วัดเกิด : 28 ธันวาคม พ.ศ. 2541

ชั้น : ม.6/2

โรงเรียน : เพรักษมาตาวิทยา

น้ำหนัก/ส่วนสูง : 48 กก. 164 ซม.

วิชาที่ชอบ : ประวัติศาสตร์

สี่ที่ชอบ : สีเขียว

อาหารที่ชอบ : ข้าวผัด,ข้าวมันไก่ (เยอะเยาะ)

สัตว์ที่ชอบ : หมา

วันพฤหัสบดีที่ 9 มิถุนายน พ.ศ. 2559

1. แกงจืดเต้าหู้สอดไส้เนื้อปลา

ขอเช็ดน้ำลายก่อนนะคะ แค่ภาพแกงจืดเต้าหู้สอดไส้เนื้อปลาก็ทำเอาไม่เป็นอันทำงานทำการกันเลย ตอนนี้ใจลอยไปถึงครัวแล้วล่ะ ไม่ได้การแล้วต้องดึงสติกลับมาสะสางงานให้เสร็จก่อนจะได้รีบกลับไปทำสูตรแกงจืดเต้าหู้สอดไส้เนื้อปลากินให้สมใจอยากก็มาจดสูตรจากคุณบ่งบ๊ง สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม สูตรนี้เป็นแกงจืดสไตล์สิงคโปร์ จุดเด่นคือ จับเต้าหู้สอดไส้เนื้อปลาปรุงรส ทั้งนี้อาจเพิ่มแตงกวา หรือมะระยัดไส้ไปได้ด้วยนะคะ มื้อนี้สงสัยต้องกินข้าวสองจานแน่นอนเลยค่ะ

ส่วนผสม แกงจืดเต้าหู้สอดไส้เนื้อปลา

           เต้าหู้ขาว (แบบนิ่ม)
           ต้นหอม
           ผักชี
           กระเทียม พริกไทย และรากผักชี โขลกละเอียด
           เนื้อปลาอินทรีบด หรือเนื้อปลากรายบด
           แตงกวา หรือมะระสด (คว้านเมล็ดออก)
           น้ำเปล่า
           ผงซุปไก่
           เห็ดหอมหั่น
           ซีอิ๊วขาว หรือน้ำปลา หรือเกลือป่น
           แครอท
           พริกไทยป่น
           กระเทียมเจียว